Кварц и искусственный камень держат нож: твёрдость 5–6 по шкале Мооса, след остаётся только от алмаза.

Кварц и искусственный камень держат нож: твёрдость 5–6 по шкале Мооса, след остаётся только от алмаза. Массив требует пропитки маслом 2–3 раза в год, иначе вода поднимает волокно. Ламинат стоит 2–4 тысячи за погонный метр, но боится горячего: кастрюля 80–90 °C даёт белый след за минуту. Керамогранит толщиной 12 мм переживает нож, пятна и вину, но подрезка под мойку и стыки поднимают смету на 15–20%. Вино на ЛДСП остаётся за сутки, на кварце смывается через минуту. Главное правило: режьте на доске — любая столешница живёт дольше, если её не используют как разделочный стол.